“張阿姨，您的‘兩葷一素’來啦。”肅州區富康社區食堂里暖意融融，店員熱情地為前來就餐的老人盛飯菜。餐桌旁，老人們圍坐暢談，一邊吃著可口的飯菜，一邊聊著家常，歡聲笑語溢滿食堂。
富康社區食堂于2023年投入運營，主要為轄區內高齡、空巢、獨居等老年群體提供優惠餐飲，推出階梯優惠政策——60歲以上老人享8折，70歲以上享7折。食堂內，用餐區、廚房、取餐區干凈明亮，還專門設置了長者就餐區。
中午12時，食堂迎來就餐高峰，老人們熟練地刷臉點餐，有序落座就餐。
“老人家，今天的飯菜合不合口味？”食堂經理李永忠每天都會主動詢問老人用餐感受，根據反饋及時優化菜品。
“開業兩年來，我們不斷調整菜品結構、豐富菜式花樣，專門為老人定制軟爛易消化的餐食。”李永忠說，為減輕老人負擔，食堂還持續下調餐品價格，晚餐從原先的7元降到了6元。
“我是這里的老顧客了，幾乎每天都來。”76歲的劉秀梅邊吃邊笑著說，“菜品葷素搭配合理，口味很適合我們老年人，方便又實惠。”
肅州區西南街街道富康路社區民政辦主任黃秀娟說：“2023年富康路社區依托富康集團建成這家社區食堂，核心是解決社區及周邊老人，特別是獨居、行動不便老人的‘吃飯難’問題。我們還積極對接民政部門，引入刷臉識別服務，讓老人就餐更便捷。”
“十四五”期間，酒泉市將應對人口老齡化納入重點民生工程，積極打造以“居家為基礎、社區為依托、機構為補充”的全域覆蓋式養老服務體系。同時，通過引進社會化養老服務機構，持續筑牢養老服務根基，實現從“有”到“優”的跨越式發展。
冬日寒風凜冽，肅州區東福居自選快餐店的后廚熱火朝天。上午11時，新鮮出鍋的菜花炒肉、香菇油菜、香鹵雞腿冒著熱氣，被店員細心分裝進特制保溫飯盒，即將送往城區50余位老人家中。
“95后”小伙高維東在前廳與后廚之間忙碌，有條不紊地指揮送餐員將餐食裝入配送箱。“為了讓老人吃上熱乎飯，我們配備了保溫盒、保溫袋，還在配送摩托車上安裝了保溫插座，確保15分鐘內送達。”高維東說，針對老年群體飲食需求，店里堅持小鍋定制，保證飯菜軟爛可口、每日不重樣。
“開店兩年多，我們每月為訂餐老人提供30天不間斷送餐服務，風雨無阻。我們的用心贏得了老人們的認可，有幾位老人特意寫來了感謝信。這份肯定讓我更有動力把服務做好。”高維東說。
“飯做得香，每天送兩趟，還會把上一餐的飯盒拿走洗干凈，走的時候連垃圾都幫我帶下去，太貼心了。”80歲的獨居老人李玉珍對送餐服務贊不絕口。她說，有了送餐服務，自己吃得舒心，兒女也很放心。
“十四五”期間，酒泉市著力構建多層次養老服務體系，滿足老年群體多元需求。在政策引領下，全市持續擴大優質養老服務供給，在應對人口老齡化道路上探索出一條特色實踐路徑，全市老齡事業實現了從“基礎保障”到“品質提升”的跨越，用心用情用力托起幸福“夕陽紅”。從一頓熱乎飯到暖心關懷，隨著養老服務網越織越密，越來越多的老年人將在熟悉的環境中、在親情的陪伴下安享更有品質、更有尊嚴的晚年生活。
